栄養価が高く、今大注目の野菜、ブロッコリースプラウト。
みなさんもスーパーなどで見かけたことがあると思います。
そんなブロッコリースプラウトの栄養素が詰まったサプリがあるのをご存知ですか？
今回は、そんなブロッコリースプラウトのサプリの効能、おすすめのサプリについてご紹介していきます！
ブロッコリースプラウトのサプリは白髪にいいの？
そもそもブロッコリースプラウトって何？と思われている方もおられるかもしれないので
ブロッコリースプラウトについて簡単に紹介いたします。
「ブロッコリースプラウト」とは、発芽して間もないブロッコリーの新芽のことで、
かいわれ系スプラウトと呼ばれる部類になります。
スーパーなどの野菜コーナーや、キッチンで簡単に自家栽培もできます。
ブロッコリースプラウトが注目されている理由は、
その栄養素にあります。
ブロッコリースプラウトには、スルフォラファンという栄養素がたくさん含まれています。
スルフォラファンは、免疫力を高めたり肝機能の向上といった効果を持っています。
他にも、育毛効果やがん予防効果などたくさんの効果があります。
そして、ブロッコリースプラウトは、白髪にいいの？ということですが、
ブロッコリースプラウトが、直接白髪にいいということは、ありません。
「え、じゃあ白髪には、効果がないの？」と聞かれると全く効果がないわけでもないんです！！
なぜ白髪ができるのかは、現在でも明確には、分かってないみたいです。
でも、老化や病気、ストレス、生活習慣の乱れなど様々な要因があるとされています。
特に、頭皮の血行不良が白髪が生える要因のひとつとされています。
ブロッコリースプラウトに含まれるスルフォラファンには、
解毒作用や抗酸化作用があり、スルフォラファンを普段の食事に取り入れることで、活性酸素を抑制して、血流を改善する効果があるといわれています。
ブロッコリースプラウトを食べることにより、スルフォラファンを摂取し、
血流がサラサラになり、白髪が少なくなるということです。
そして、そんなブロッコリースプラウトの栄養素を詰め込んだサプリメントや
スルフォラファンのサプリメントもありますので、
紹介していきたいと思います。
ブロッコリースプラウトのサプリのおすすめは？
たくさんの魅力的な栄養で溢れている、ブロッコリースプラウトのサプリも発売されています。
一番は、そのまま生でブロッコリースプラウトを食べるのが一番ですが
野菜が苦手な方や、毎日食べるのは…という方は、サプリという方法もあります！
今回は、おすすめサプリを３つ紹介したいと思いますので、
参考にしてみてくださいね！
・１位 ミドリのちから ９０粒 ３０日分
１位は、健やかの杜から発売されている「ミドリのちから」です。
１日３粒を目安に、３０日分入っています。
３粒中に、ブロッコリースプラウト（スルフォラファンを含有）をたっぷり２５０ｍｇ。
９０粒、３０日分で、Amazonでの価格は、１０００円でした。
スルフォラファン ブロッコリースプラウト モリンガ サプリ ミドリのちから 90粒 30日分 栄養機能性食品
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・２位 カゴメ スルフォラファン
皆さん、ご存知のカゴメからのサプリも発売されています。
こちらも１日３粒を目安にたっぷり９３粒入っています。
３粒にスルフォラファンをブロッコリー一株分（２４～５０ｍｇ）
Amazonでの価格は、４５８０円でした。
先ほどのサプリと比べるとコストパフォーマンスは、良くないですね。
カゴメ スルフォラファン 93粒×1袋 植物性サプリメント ブロッコリースプラウト含有
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・３位 ブロリコ
３位は、ブロリコという商品です。
東京大学と特許を共同出願したそうで、国産ブロッコリーを１００パーセント使用！
収穫から２日位内に国際特許技術による抽出を行っているそうです。
１日３～６粒を目安に、１箱９０粒入りです。
Amazonでの価格は、５３２０円です。
ブロッコリースプラウトは便秘にもいいの？
これまで、ブロッコリースプラウトに多く含まれている、スルフォラファンは、
便秘にいい効能は、特にないとされてきました。
ただ、２０１７年に筑波大学の谷中昭典教授の研究によって、
便秘にもいいということが判明しました！
不規則な便通には、バランスの悪い食生活や精神的なストレスといったさまざまな要因が関係しています。最近の研究で、酸化ストレスが便秘の原因になっていると明らかになっているそうです。
ブロッコリースプラウト（スルフォラファン）には、体内の抗酸化作用（酸化ストレスを防ぐ作用）という成分が含まれています。
軽い便秘症状のある男女４８人を２つのグループに分け、１つのグループには、ブロッコリースプラウトを。もう１つのグループには、スルフォラファンを含まないアルファルファスプラウトをそれぞれ１日２０ｇずつ４週間摂取してもらい便通への影響を調べ、
８つの要因を点数化した「便通スコア」を見たところ、
ブロッコリースプラウトを摂取したグループは、低下傾向が見られました。
一方、アルファルファスプラウトを食べたグループは、有意差は、見られませんでした。
この研究を通して、ブロッコリースプラウト（スルフォラファン）には、
便秘にもいいということが判明したそうです！
まとめ
いかがでしたでしょうか？
今回は、ブロッコリースプラウトのサプリや、ブロッコリースプラウトは、白髪や便秘に効果的なのかをまとめていきました。
ブロッコリースプラウトに含まれるスルフォラファンが、いかに魅力的な栄養素なのか、みなさんに伝わっていれば嬉しいです。
便秘や、白髪などは、個人差もあるかと思いますが、
食べて損する野菜では、ないのでみなさんも一度ブロッコリースプラウトを食べてみてくださいね！
