今回は珍しい商品のご紹介です。それは、マルコメ 甘酒メーカー 粕美人MP201です。なんと、自宅にいながら、米麹とお湯があれば、甘酒を作ることができます。ヨーグルトも。
ひそかに人気のある甘酒、おいしい熱々の甘酒が自宅で飲みたい。そのような隠れファンの方がたくさんいらっしゃるのではないでしょうか。
マルコメ 甘酒メーカー 粕美人MP201性能比較
メーカー | マルコメ 甘酒メーカー 粕美人MP201 | アイリスオーヤマ ヨーグルトメーカー 温度調節機能付き ホワイト IYM-014 | BelleLife ヨーグルトメーカー 甘酒メーカー 発酵食メーカー | 糀屋本店 醸壺 カモシコブラウン(タニカ電器） |
参考価格 | 5,737 | 3,324 | 6,499 | 11,500 |
特徴1 | 保温・タイマー機能でご家庭で甘酒をはじめ塩糀・しょうゆ糀・ヨーグルトと発酵食品が手軽に作れます | 自動調理・手動調理で様々な発酵食品を作れるヨーグルトメーカーです。 | 絶妙なデザイン、おしゃれな外観 | これ一台で、手軽に甘酒・発酵ライフ |
特徴2 | 保温温度を20〜65℃まで設定できることにより、お好みの温度設定の幅が広がります | 菌・設定温度・時間」の組み合わせでヨーグルトや様々な発酵食品が作れます | ヨーグルト、納豆、米酒、キムチ作成はワンマシンで完成でき、マイコン制御技術を使い、温度を精確的でコントロールでき、美味しいヨーグルト、麹甜酒及び辛くて酸っぱいキムチが作れます。 | 初心者でも失敗しない大人気アイテム |
マルコメ 甘酒メーカー 粕美人MP201の口コミ
ヨーグルトメーカーだと60度の設定ができないのでこちらを購入。米麹とお湯を入れて温度時間を設定するだけで簡単に生甘酒を作っています。中の容器も大小あり便利です。毎週使ってますが、今のところ不具合はありません。
早々の発送ありがとうございます。
早速作ってみました。
温度計がないので、42度ぐらい（お風呂の温度ぐらい）の白湯に材料を入れ、55度の5時間に設定し、1時間後に混ぜて、出かけました。
コンセントを抜くまでは保温になっているので、トータル8時間は発酵していました。
味見をすると、原液のままでは甘くて飲めないくらいでした。牛乳を入れ、飲むと美味しかったです
ヨーグルトを混ぜると美味しいようなので、今度はヨーグルトを作ってみたい
美味しい甘酒製造に使用
今や、我が家には欠かせない
良い商品です。
お鍋で温度調整をしながら8時間もかけて何とかまあまあの仕上がりにしていた今までのことを考えると、あまりに簡単に売っている商品と同程度の甘麹が出来たので驚きです。 準備の材料さえあれば大丈夫です。
普通炊きのご飯だと固めに仕上がると以前書きましたが、水分量が足らなかったせいでした。それも指示通り加えれば普通炊きのご飯でもお粥でも甘みのしっかり出た物に仕上がりました。
後は商品があまりに単純な仕組みでおまけにプラスチック製なのでお値段がもっと安ければベターなんですけど。
取扱説明書通りに糀甘酒しか作っていませんが、特に問題もなく、満足しています。
蓋が閉まらなければ持ち上げることができず、セットした容器を取り出すことができなくて交換してもらいました。
すぐにサポートセンターに連絡して交換していただいたので星は減らさないようにします。特に不満はありません。美味しい甘酒とヨーグルトも作ってます。
まとめ
やはり自宅で甘酒やヨーグルトが作れるのは、貴重な体験のようです。また添加物も少なく、新鮮なものが食べられるので、体調が気になる方にも良いと思います。
